生ハム原木、切り落としたことありますか、?@神保町 美容室

 

こんにちは!神保町の美容室molocoのtomitaです。

企画やイベント好きなスタッフが多いためか。。ふとしたことから大企画になってしまう傾向にあります。
今回は『生ハムの原木とか、スライスしてみたくない⁈』の一言から、即 発注!
こんな感じで届くんだぁ〜、重い!!4.5キロ!

常温で2-3日ちょっと馴染ませたくらいが食べ頃のようです。
届いてから、待合いの棚に飾られる原木。
ご近所のお客さまなどに細々とお知らせし、集まった25人ほど‥

お店の狭さに気づいた頃には 店内ぎゅうぎゅうでした、、
寒いのでミネストローネもせっせと仕込み振る舞う。

あとはひたすら生ハムを切り落とす。

案外ムズカシイーー

でもそれなりに皆さん楽しんで頂けたようでした✌︎
もう明日は12月!!
molocoも年内30日まで営業いたします。

年末は混み合う予想がされますので、お早めに(^^)

お待ちしています✂︎

tomita